Кулинария

Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно

Агафья Звонарева Бобовые – уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очищать организм от вредных токсинов и шлаков, а также солей тяжелых металлов и радионуклидов. Они …

Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно Читать далее »

175 рецептов праздничного стола диабетика

Наталья Данилова Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, – такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет …

175 рецептов праздничного стола диабетика Читать далее »

1000 блюд за 5 минут

Ксения Сергеева Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считаные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке. Ранее …

1000 блюд за 5 минут Читать далее »

Питание при сахарном диабете

Р. Кожемякин, Л. Калугина Сахарный диабет довольно грозное заболевание, возникающее в результате нарушения функции поджелудочной железы, а именно, поджелудочная железа перестает вырабатывать достаточное количество инсулина или вообще его не вырабатывает. Инсулин – гормон, который осуществляет доставку глюкозы из крови в клетки всех органов и тканей, т. е. способствует полному усвоению глюкозы. Заболевание характеризуется повышенным содержанием глюкозы …

Питание при сахарном диабете Читать далее »

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

Сергей Кашин В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, – каждый найдет то, что придется ему по …

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников Читать далее »

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Юлия Шилова Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно …

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение Читать далее »

Быстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели

Лариса Кузьмина Готовьте домашнюю выпечку быстро и вкусно! Используя лаваш, готовое дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто, можно приготовить невероятное количество закусочных и сладких блюд. Книга содержит подробные описания, пошаговые инструкции и красочные фотографии. Выпекайте быстро и с удовольствием! Купить книгу Быстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели за 127.00 руб. …

Быстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели Читать далее »

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Огюст Эскофье Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и …

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Читать далее »

Тезаурус вкусов

Ники Сегнит С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники Сегнит, в прошлом успешный маркетолог в сфере продуктов питания, решила создать полный справочник сочетаемости …

Тезаурус вкусов Читать далее »